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家常菜莺啼绿映红的做法

时间:2020/7/11 9:16:03 点击:

1.

茄子一根,洗净不去皮,

2.

切成长度差不多的段,

3.

每一段在分成8份,

4.

撒盐、淀粉一旁腌制,

5.

料汁:蒜末+小米辣+蚝油+生抽+香醋+红油+温水+白糖+鸡精,

6.

油温六成热,放入茄子,

7.

炸熟捞出控油,

8.

浇上料汁,开吃吧!

莺啼绿映红成品图

莺啼绿映红成品图
莺啼绿映红成品图
莺啼绿映红成品图
莺啼绿映红成品图
莺啼绿映红成品图

烹饪技巧

过油时小心油溅。

作者:不详 来源:网络
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